Cómo elegir la mejor fruta en verano para tus hijos

¿Qué te apetece más cuando llega el calor que una buena fruta? Nos refrescan y nos aportan multitud de vitaminas y por eso hoy en Vagaluz nos hemos propuesto que aprendas a transmitir a tus hijos la "necesidad" de comer fruta en la época estival. Sus atractivos colores, muchos reflejados en la moda infantil de este verano, nos ayudarán en la tarea y aportarán color a nuestras mesas, pero ¿y el sabor? ¿Sabes cómo elegir la mejor fruta en verano?

Te vamos a ayudar a descubrir el punto óptimo de maduración de las frutas de esta época del año y ¡cómo no!, te mostraremos algunas recetas para los niños. ¡Comenzamos!

Cómo elegir una buena fruta en verano

La web Eroski Consumer nos da una serie de consejos para escoger la fruta en su punto óptimo de maduración. Vamos a ver cuáles son y además os vamos a hablar de sus propiedades, ideales para la etapa infantil.

• Sandía: es una de las frutas más refrescantes que hay, ya que el 95% de la misma es agua. Además, pese a su sabor dulzón, su contenido en azúcares es muy bajo. La recomendación de los especialistas es no ofrecerla a los niños antes de los 6 meses. Pero, ¿cuándo está lista para consumir? Pues según Eroski Consumer si la parte inferior que ha estado en contacto con el tallo tiene un tono amarillento entonces está en su punto. Además, al golpearla con cuidado debe sonar a hueco.

• Melón: destaca también por su alto contenido en agua, con un 90%. Se trata de una fruta rica en potasio (incluso más que el plátano) y en vitaminas A, B y C. También se puede comenzar a ofrecer a partir de los 6 meses de edad, aunque aconsejan no acostumbrar a los bebés a su dulce sabor, ya que luego puede que no quieran otras frutas. Los melones cultivados al aire libre llegan a partir de junio y un truco para saber si está maduro es que tenga un color verde homogéneo con ligeros toques amarillos.

• Melocotón: el 90% del melocotón es agua, por lo que también es una fruta muy refrescante y aunque es dulce, cuenta con un cierto grado de acidez. No es recomendable dárselo a los niños hasta pasado el primer año de vida, ya que su piel puede producir alergias. Para saber si está maduro la piel debe ser lisa, sin manchas y con cierta consistencia, además su olor debe ser suave y afrutado.

• Cereza: se trata de una fruta rica en vitaminas A, B y C, y su contenido en agua es del 86%. Puede ofrecerse a partir de los seis meses, eso sí, siempre deshuesadas y troceadas. Aunque la maduración depende de la zona, la recolección comienza en primavera, y es junio el mejor mes para consumirla.

Recetas infantiles para que los niños coman fruta

Existen multitud de recetas para que los más pequeños de la casa coman fruta de una forma atractiva. En Cuidado Infantil tienen una gran variedad para todas las épocas del año, y os hemos seleccionado las mejores para este verano:

1. Pinchos de frutas: pueden hacerse con melón, sandía, plátano, kiwi y un sinfín de variedades. Hacerlos con ellos les resultará muy divertido, eso sí, ¡cuidado con los pinchos!
2. Piruletas de frutas: Se elaboran con melón y sandía.  En tan solo 20 minutos y con un bonito molde de galletas harás unas deliciosas piruletas.
3. Bebidas refrescantes: son un clásico pero suelen encantar a los más pequeños. Refresco de melón, gazpacho de sandía o bebida de fresa te ayudarán a pasar mejor los días de intenso calor.
4. Helado de cerezas: leche, cerezas, nata y azúcar es lo necesario para hacer un delicioso helado de cerezas.

Y aquí terminamos nuestro post sobre cómo elegir las mejores frutas este verano, y al igual que cuando te hablamos del importante paso del puré a la comida sólida, hoy te recomendamos también consultar con tu pediatra antes de ofrecer una fruta a tu bebé, porque no siempre lo que pensamos que es lo mejor, es lo adecuado.  ¡Hasta la próxima!