¿Purés o comida sólida? Cuándo y qué darle a mi bebé

Cuándo comenzar a darle a un bebé otra alimentación que no sea solo la leche (materna o artificial) y qué ofrecerle son algunas de las dudas más habituales de los padres al llegar los 5 o 6 meses de edad. Si hace años la recomendación de los pediatras era empezar siempre con la introducción de cereales para pasar a continuación a los alimentos triturados, ahora también existe una nueva teoría llamada "baby led weaning". ¿Queréis conocer en qué consiste?

"Baby led weaning" o el paso a la comida sólida

El "baby led weaning" es un modo de alimentar a los pequeños en el que se evita acostumbrarles solo a la comida triturada. Así, como afirma un experto en la web Bebés y más, entre los 6 y 8 meses los bebés son capaces de coger comida, llevársela a la boca, chuparla, mordisquearla y tragarla.

Esto no quiere decir que los purés sean malos, sino que además de comida triturada se les puede ofrecer otros alimentos, siempre respetando la edad de introducción de los mismos.

Ritmo de introducción de alimentos

Si en su día en Vagaluz dimos 8 consejos para que los niños se acostumbren a comer fruta, ahora vamos a explicar el ritmo aconsejado por los expertos para la introducción de alimentos a los bebés:

• Verduras y hortalizas: a partir de los 6 meses forman parte fundamental de la dieta de un bebé. Las primeras suelen ser las patatas, guisantes o judías verdes.

• Pan: entre los 6 y 7 meses se puede comenzar a dar, aunque como cualquier alimento que contiene gluten debe ser en cantidades pequeñas para comprobar su tolerancia.

• Huevo: su introducción suele ser a partir de los 12 meses, y la recomendación es comenzar primero con la yema, ya que la clara es la parte más alérgica.

• Fruta: a partir de los 6 o 7 meses, comenzando con el plátano, la pera, la manzana o la naranja.

• Pescado: suele retrasarse hasta los 9 o 12 meses y los expertos recomiendan comenzar con el pescado blanco.

• Carnes: a partir de los 6 meses se inicia su introducción con las carnes blancas (pollo, pavo o conejo) para más adelante pasar también a las rojas.

¿Cómo saber cuándo empezar con la comida sólida?

Antes de comenzar a darle comida sólida a un bebé hay que tener en cuenta distintos aspectos. El primero de ellos es que los pequeños deben tener un buen control del cuello y de la cabeza, así como ser capaces de sentarse en una silla, y esto no suele ocurrir hasta los 4 o 6 meses.

La recomendación más habitual –y siempre bajo la prescripción de un especialista- es comenzar con la introducción de cereal en la leche hasta conseguir una consistencia adecuada para dárselo con una cuchara especial para bebés. Una vez habituado se procederá a introducir las frutas, las verduras y las carnes.

Además, algunas señales para detectar que un bebé está preparado para comer sólidos suelen ser el interés que empieza a mostrar por los alimentos o contar con aptitudes motrices bucales para mover la comida.

Qué no debemos darle nunca a un bebé

Al igual que os hablamos recientemente en Vagaluz de los juguetes seguros, ahora queremos indicaros cuáles son los alimentos que no debemos darle nunca a un bebé antes de los 12 meses:

• Azúcar.
• Sal.
• Especies marinas.
• Productos modificados bajos en grasa, como los desnatados.
• Frutos secos sin triturar, patatas fritas o preparaciones crudas de origen animal.

Y así terminamos algunos consejos y precauciones que esperamos os sirvan de ayuda para saber qué alimentos darles a vuestros bebés y cuándo empezar. Aunque, eso sí, la mejor ayuda siempre viene de la mano del profesional encargado de vuestros hijos: el pediatra.